Filet de lotte   Le poisson breton enfin sur votre table. Filets frais coupés main, pêche artisanale.
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Filet de lotte PAC X 1 kg    


Pêché en Atlantique nord-est. débarqué à la criée du Guilvinec.

Filet de lotte PAC X 1 kg

Code de l'article: FLPAC1

La lotte est un des poissons "noble" qui a toujours sa place sur les tables des plus grands chefs de la gastronomie. Saveur exceptionnelle, chair particulièrement ferme et tenue parfaite à la cuisson. Présentée sous forme PAC, pas de déchets, vous utiliserez 100 % de votre produit. Un peu chère parfois (il convient de se tenir informé car lors d'apports importants les prix peuvent être tout à fait abordables) la lotte se congèle idéalement et se conserve alors plusieurs semaines. ATTENTION, produit "haut de gamme", pour gourmets avertis !


39,50 euro

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